viernes, 9 de diciembre de 2011

GASTRONOMIA
Es el estudio de la relación del hombre con su alimentación y su medio ambiente o entorno. Gastrónomo es la persona que se ocupa de esta ciencia. A menudo se piensa erróneamente que el término gastronomía únicamente tiene relación con el arte culinario y la cubertería en torno a una mesa. Sin embargo ésta es una pequeña parte del campo de estudio de dicha disciplina: no siempre se puede afirmar que un cocinero es un gastrónomo. La gastronomía estudia varios componentes culturales tomando como eje central la comida.


La odontología o estomatología es una rama de las ciencias de la salud que se encarga del diagnóstico, tratamiento y prevención de las enfermedades del aparato estomatognático (que incluye los dientes, las encías, la lengua, el paladar, la mucosa oral, las glándulas salivales y otras estructuras anatómicas implicadas, como los labios, las amígdalas, la orofaringe y la articulación temporomandibular).

Contaminacion ambiental

INTRODUCCION

La contaminación ha sido dividida en tres grandes ramas. La Contaminación atmosférica, contaminación del agua y contaminación del suelo.


"La Contaminación atmosférica es cualquier cambio en el equilibrio de estos componentes, lo cual altera las propiedades físicas y químicas del aire", de acuerdo con el Dr. Omar Romero Hernández, profesor del ITAM. Es decir cualquier cambio en la naturaleza del aire que se genere se denomina contaminación. Estos cambios, como ya se ha dicho con en la naturaleza, ya que los genera un agente externo no natural como la combustión empleada para obtener calor, generar energía eléctrica o movimiento, ya que emite gases contaminantes, siendo este uno de los principales.



LA CONTAMINACION EN MEXICO
En México la contaminación atmosférica aparece con más frecuencia en las zonas de alta densidad demográfica o industrial. Otros principales agentes contaminantes son las emisiones causadas por los vehículos, el cual representa el 65% de las emisiones anuales de contaminantes en el país, las emisiones del transporte urbano, emisiones industriales gaseosas, emisiones Industriales en polvo como cementos, yeso, etc., basurales y quema de basura, Incendios forestales, fumigaciones aéreas (líquidos tóxicos en suspensión), derrames de petróleo (Hidrocarburos gaseosos), entre otros.



Estos son algunos de los muchos tipos de contaminacion:

CONTAMINACION EN EL AGUA
Como todos sabemos el agua es esencial para la vida. Sin el agua los seres vivos no podríamos existir. Pero el ser humano se ha empeñado en contaminarla. Las sustancias como los residuos químicos, gasolinas o petróleos pueden contaminar el agua de la superficie y el suelo cuando se mezclan en alguna de las etapas del ciclo del agua.




CONTAMINACION QUIMICA
La contaminación química sucede cuando productos orgánicos como detergentes aniónicos y ácidos grasos e inorgánicos en forma de iones de sulfatos, fosfatos, nitratos, cloruros y bicarbonatos entre otros muchos, son arrojados al agua. Los principales contaminantes del agua son los deshechos industriales, el uso de plaguicidas y fertilizantes agrícolas, y el uso doméstico.

Según investigaciones de Discovery Channel no sólo estos contaminantes afectan el agua sino que tienen efectos tóxicos sobre el organismo, como los plaguicidas, hidrocarburos, arsénico, mercurio, plomo, selenio y cadmio entre otros muchos.



LA CONTAMINACION DEL SUELO
"La contaminación del suelo es el desequilibrio  físico, químico o biológico  del suelo, debido  principalmente al inadecuado manejo  de residuos sólidos y líquidos", de acuerdo con Vanessa Joachín Bolaños, autora del texto "Análisis de Suelos".

La contaminación de los suelos se produce por sustancias químicas y basura. Las sustancias químicas pueden ser de tipo industrial o domésticas, ya sea a través de residuos líquidos, como las aguas residuales de las viviendas, o por contaminación atmosférica, debido al material en forma de partículas que luego cae sobre el suelo cuando llueve.

Entre los principales contaminantes del suelo se encuentran los metales pesados como cadmio y plomo, presentes en el ambiente y que como antes mencionado pueden afectar algunos procesos biológicos, debido a que no son degradables como los componentes orgánicos.
CAUSAS DE LA CONTAMINACION
Las consecuencias de la contaminación son muchas, y como sabemos todas son malignas. En México, sobre todo en el Distrito Federal, la que más provoca daños es la contaminación ambiental. Es por eso que me enfocaré en las consecuencias que provocan las emisiones de vehículos y fábricas.

Las consecuencias en la salud por la presencia de Dióxido de Sulfuro y Dióxido de Nitrógeno, que son dos de los agentes más perjudiciales para la salud, son desde irritación de ojos, nariz y garganta hasta infecciones respiratorias, como bronquitis y neumonía. Y a largo plazo puede significar infecciones respiratorias crónicas, cáncer de pulmón, problemas cardíacos e incluso daño cerebral y en el sistema nervioso.
Otra causa de contaminación del suelo es la tala excesiva de árboles. Nuestros bosques se desvanecen y con ellos todas las especies que los habitan. Acorde con investigaciones de Greenpeace "el ritmo de deforestación que padece México es uno de los más intensos del planeta". La tala desmedida ha provocado que los seres vivos tanto como personas y animales que dependen de los bosques y selvas, se vean afectados en su modo de vida.








CONSECUENCIAS DE LA CONTAMINACION
En la ciudad de México ya se han tomado medidas preventivas y correctivas, algunas de ellas no han sido tan eficaces como el "hoy no circula", sin embargo el uso de gasolina sin plomo ha dado resultados, ya que se han visto mejoras en la población infantil de la ciudad porque sus niveles de plomo en la sangre se han reducido significativamente.
También, se ha trabajado conjuntamente con el Banco y mundial y otros organismos internacionales, en un proyecto para mejorar la calidad del aire entre los años 2000 y 2010.
En este proyecto, se pretende mejorar al sector de transporte, incluyendo modernización, regulación e inspección de emisiones, incluyendo el uso de combustibles más limpios y alternativos. Uno de estos combustibles, podría ser el gas natural comprimido.
La conciencia pública también es un elemento para disminuir la contaminación ambiental. SIMA, un organismo en la ciudad de México, pone al alcance de los ciudadanos los datos sobre la calidad del aire y de la radiación ultravioleta.
Otra de las posibles soluciones, es encontrar métodos alternativos para la producción de energía, y sustituir el uso del petróleo por otra sustancia menos, mucho menos, dañina para el ambiente.






SOLUCIONES PARA EVITAR LA CONTAMINACION
Es muy importante que la gente mexicana haga conciencia de la contaminación que produce. Y que no solo afecta nuestra ciudad, ni a nuestro país sino a nuestro mundo. Las autoridades deben hacerse cargo y mantenerse al tanto de la gravedad de la situación. Pero sobre todo fomentar en nuestros niños el amor por la naturaleza, la sana convivencia con ella y la protección.
Tal vez no sea fácil reducir ahora, las emisiones de dióxido de carbono, la tala de árboles, la contaminación del agua, etc., pero si es más fácil que los niños se acostumbren a no usar el carro si no se necesita, a cuidar el agua, a reciclar. Y a lo mejor en un mañana, no muy lejano, se respire un aire limpio, en nuestro país.








martes, 29 de noviembre de 2011

¿Porqué estudiar el bachillerato Quimico-Biologico?

El propósito de este bachillerato, esta enfocado principalmente a las áreas Biológicas, Químicas y de la salud, por tanto, el interesado en estudiar una carrera relacionada a estas campos, necesitara cursar, específicamente, este bachillerato.
El alumno que curse este bachillerato, tendrá un mayor conocimiento concreto acerca de las ciencias específicas que cursara en un futuro, al igual que emplear los mismos en prácticas llevando, así, un avance en el área a desarrollar.
Los intereses y aptitudes que caracterizan a los alumnos que cursan este bachillerato son:
·        Dedicación
·        Gusto y amor por la vida y la salud
·        Interés en la investigación científica
·        Disposición para trabajar en equipo
·        Entrega y formalidad en trabajos
·        Fortaleza sin llegar a deshumanizarse
·        Comprensión
·        Interés en el descubrimiento constante e innovador
·        Gusto por las ciencias Químicas, Biológicas y de Salud
·        Pasión
Es un bachillerato que ofrece una amplia gama de conocimientos tanto teóricos como prácticos, que te facilitan la acción en una variedad inmensa de campos de trabajo a futuro.
Materias Químico-Biológico



5TO SEMESTRE:

§  BIOLOGIA SUPERIOR 1
§  CALCULO DIFERENCIAL
§  FISICA 3
§  QUIMICA 3
§  COMPUTACON 1
§  INGLES TEC. 1
§  MATERIA OPTATIVA
§  ORIENTACIÓN VOCACIONAL AUTODECISIVA
§  ED. EN LA FE
§  EDU. FISICA
§  TALLER

6TO SEMESTRE

§  BILOGIA SUPERIOR 2
§  CALCULO INTEGRAL
§  FISICA 4
§  QUIMICA 4
§  COMPUITACION2
§  INGLES TECNICO 2
§  MATERIA OPTATIVA
§  EDU. EN LA FE
§  EDU.- FISICA
§  TALLER


BIOLOGIA SUPERIOR  I:  
 Proporcionar un cuerpo de conocimientos, métodos y técnicas propios de la ciencia y la tecnología.
• Capacitar a los alumnos para que apliquen y utilicen el cuerpo de conocimientos, métodos y técnicas propios de la ciencia y la tecnología
• Desarrollar la capacidad de analizar, evaluar y sintetizar la información científica
• Generar una toma de conciencia sobre el valor y la necesidad de colaborar y comunicarse de manera eficaz en las actividades científicas
• Desarrollar habilidades de experimentación y de investigación científicas
• Desarrollar la competencia en el uso de las tecnologías de la información y las comunicaciones para aplicarlas al estudio de la ciencia
• Aumentar la comprensión de las implicaciones morales, éticas, sociales, económicas y medioambientales del uso de la ciencia y la tecnología
• Desarrollar la apreciación de las posibilidades y limitaciones de la ciencia y los científicos
• Fomentar la comprensión de las relaciones entre las distintas disciplinas científicas y la naturaleza abarcadora del método científico.


CALCULO DIREFENCIAL:
El Cálculo Diferencial, es una parte importante del análisis matemático y dentro del mismo del cálculo infinitesimal. Consiste en el estudio del cambio de las variables dependientes cuando cambian las variables independientes de las funciones o campos objetos del análisis. El principal objeto de estudio en el cálculo diferencial es la derivada. Una noción estrechamente relacionada es la de Diferencial de una función. En el estudio del cambio de una función cuando cambian sus variables independientes es de especial interés para el cálculo diferencial el caso en el que el cambio de las variables es infinitesimal, esto es, cuando dicho cambio tiende a cero (se hace tan pequeño como se desee). Y es que el cálculo diferencial se apoya constantemente en el concepto básico del límite. El paso al límite es la principal herramienta que permite desarrollar la teoría del cálculo diferencial y la que lo diferencia claramente del álgebra.

FISICA:
La física es una ciencia natural que estudia las propiedades del espacio, el movimiento, el tiempo, la materia y la energía, así como sus interacciones. La física, en su intento de describir los fenómenos naturales con exactitud y veracidad, ha llegado a límites impensables: el conocimiento actual abarca la descripción de partículas fundamentales microscópicas, el nacimiento de las estrellas en el universo e incluso conocer con una gran probabilidad lo que aconteció en los primeros instantes del nacimiento de nuestro universo, por citar unos pocos campos.

QUIMICA:
La química inorgánica se encarga del estudio integrado de la formación, composición, estructura y reacciones químicas de los elementos y compuestos inorgánicos (por ejemplo, ácido sulfúrico o carbonato cálcico); es decir, los que no poseen enlaces carbono-hidrógeno, porque éstos pertenecen al campo de la química orgánica. Dicha separación no es siempre clara, como por ejemplo en la química organometálica que es una superposición de ambas.
Antiguamente se definía como la química de la materia inorgánica, pero quedó obsoleta al desecharse la hipótesis de la fuerza vital, característica que se suponía propia de la materia viva que no podía ser creada y permitía la creación de las moléculas orgánicas. Se suele clasificar los compuestos inorgánicos según su función en ácidos, bases, óxidos y sales, y los óxidos se les suele dividir en óxidos metálicos (óxidos básicos o anhídridos básicos) y óxidos no metálicos (óxidos ácidos o anhídridos ácidos).




COMPUTACIÓN:
Esta materia es muy importante para cuando los alumnos lleguen a ser  profesionales puedan  lleguen a ser líderes en sus respectivos ámbitos de desempeño y que desde su área de interés puedan aportar importantemente al perfeccionamiento de sus organizaciones, y por ende a la sociedad como un todo. También  para el mejoramiento de la competitividad de las empresas de nuestro país, para que mediante el uso y desarrollo de tecnologías adecuadas, estas puedan insertarse de mejor manera dentro de los requerimientos que los mercados contemporáneos exigen.

INGLES:
 Que cada alumno adquiera los conocimientos necesarios para poder desenvolverse en cualquier ámbito, situación y momentos de ocio que incluyan el idioma universal que es el Ingles.
En este curso el alumno aprenderá los conceptos  técnicos que van enfocados hacia su carrera.

TEMAS SELECTOS DE BIOLOGIA:
El estudio de los caracteres generales que son comunes a todos los seres vivos, o que al menos comparten los grandes grupos de seres vivientes, destacando los aspectos esenciales para relacionarlos con las propiedades de la materia viva.



ORIENTACIÓN VOCACIONAL:
La Orientación Vocacional es un proceso que tiene como objetivo despertar intereses, vocacionales, ajustar dichos intereses a la competencia laboral del sujeto y a las  rehabilitación vocacional es la elección de un interés realista que permita al sujeto alcanzar su meta laboral.

EDUCACIÓN EN LA FÉ:
Uno de los objetivos fundamentales es la promoción integral de la juventud, pues la fe que nos conduce a la salvación final y de la cual ansiamos que participe toda ella; nos compro-mete a una acción intensa por el desarrollo integral del hombre. Por tanto Palestra debe buscar que los jóvenes promuevan todos los aspectos de su personalidad en una escala de valores coherentes con Cristo y con el Evangelio.
Se debe lograr una toma de conciencia de todos los valores; (autenticidad, personalización, sensibilidad, deseo de justicia, entrega, creatividad, etc.) y de los anti valores; (hipocresía, sensiblería, violencia, indiferencia, masificación, etc.) que el joven posee de manera tal que pueda realizar su propio proceso de conversión para participar en la dinámica de la entrega por el amor. Y esta conversión nadie la realiza solo, sino que todo hombre necesita de los demás para realizarse, para tomar conciencia y formarse; es por esto que Palestra promueve la vida comunitaria.

EDUCACIÓN FÍSICA:
Conocer y valorar los efectos que tiene la práctica habitual y sistemática de
actividades físicas en su desarrollo personal y en la mejora de las condiciones de calidad de vida y de salud
Competencia que se desarrolla: Competencia en el conocimiento y en la interacción con el mundo físico.
Competencia social y ciudadana
Competencia de autotomía e iniciativa personal.
 Llevar a cabo actividades que le permitan satisfacer sus propias necesidades motrices, previa valoración del estado de sus capacidades físicas y habilidades motrices, tanto básicas como específicas.
Competencia que se desarrolla: Competencia en el conocimiento y en la interacción con el mundo físico.
Competencia social y ciudadana.
Competencia de autonomía e iniciativa personal.






Ejemplos de Materias a Cursar

COMPUTACIÓN
Es muy importante la materia porque es un medio de comunicación y una herramienta de trabajo esencial en la vida moderna que se actualiza día con día, así mismo conocemos los diferentes métodos para hacer un buen uso de la tecnología
OBJETIVO GENERAL.
Adquirir los conocimientos teórico- prácticos mínimos necesarios para el uso y manejo del Sistema Operativo y de un Procesador de Texto.
OBJETIVOS ESPECIFICOS.
Conocer la arquitectura de la computadora y sus accesorios.
Conocer y hacer uso de los comandos internos y externos del Sistema Operativo.
Aprender y utilizar un procesador de textos para ordenar la información.
Efectuar diferentes ejercicios utilizando las herramientas del procesador de texto.






Química
Materia base del bachillerato, que te ayuda a realizar reacciones químicas y entender los fenómenos químicos y físicos del entorno en el que vivimos, a su vez conoces 
la ciencia que estudia la composición, estructura y propiedades de la materia, como los cambios que ésta experimenta durante las reacciones químicas y su relación con la energía
La química inorgánica se encarga del estudio integrado de la formación, composición, estructura y reacciones químicas de los elementos y compuestos inorgánicos



BIOLOGÍA

Es la ciencia que tiene como objeto de estudio a los seres vivos y, más específicamente, su origen, su evolución y sus propiedades: génesis, nutrición, morfogénesis, reproducción, patogenia, etc. Se ocupa tanto de la descripción de las características y los comportamientos de los organismos individuales como de las especies en su conjunto, así como de la reproducción de los seres vivos.



Cálculo
El cálculo consiste en un procedimiento mecánico, o algoritmo, mediante el cual podemos conocer las consecuencias que se derivan de unos datos previamente conocidos debidamente formalizados y simbolizados.
El cálculo lógico natural como razonamiento es el primer cálculo elemental del ser humano. El cálculo en sentido lógico-matemático aparece cuando se toma conciencia de esta capacidad de razonar y trata de formalizarse.



CARRERAS PARA EL BACHILLERATO QUIMICO-BIOLOGICO


lunes, 28 de noviembre de 2011

Universidades

UGTO - Universidad de Guanajuato



http://www.ugto.mx/sitioug/espanol/estructura/index.asp


Info.general:
http://www.ugto.mx/sitioug/espanol/identidad/mapa.asp










UASLP - Universidad Autónoma de San Luis Potosí










IPN - Instituto Politécnico Nacional

http://www.ipn.mx/





UIA - Universidad Iberoamericana



Localización

La Universidad Iberoamericana está ubicada al poniente de la Ciudad de México, específicamente en la zona de Santa Fe. Esta parte de la ciudad ha crecido considerablemente durante los últimos 20 años, convirtiéndose en punto clave de empresas y negocios nacionales e internacionales.

Si bien la colonia Lomas de Santa Fe se ha transformado positivamente, hay muchas areas que permanecen en el rezago social. La Universidad Iberoamericana no pretende alienarse de dicha realidad, por el contrario, se apega a los principios de la orden jesuita para buscar el bien común.

Carreras:

  • Administración de la Hospitalidad
  • Psicología
  • Nutrición y Ciencia de los Alimentos
  • Ingeniería Química
  • Ingeniería Biomédica


Info. general:






Universidad Nacional Autonoma de Mexico  -  UNAM


Carreras:
  • Biología
  • Cirujano Dentista
  • Enfermería y Obstetricia
  • Medicina veterinaria y zootecnia
  • Optometria
  • Psicologia
  • Quimica
  • Quimica de alimentos
  • Quimica farmaceutico biológica
  • Ciencias ambientales
  •  Odontologia
Info. general:
http://www.unam.mx/









Universidad de Monterrey  -  UDEM



Carreras:
·         Ingeniero Biomédico
·         Licenciado en Enfermería
·         Licenciado en Nutrición
·         Licenciado en Psicología
·         Médico Cirujano Dentista
·         Médico Cirujano y Partero
    


     Comunicate con nosotros:
C   http://www.udem.edu.mx/futurosalumnos-masacerca-comunicateconnosotros-835.html


Info. general:
http://www.udem.edu.mx//










Universidad del Valle de Mexico  -  UVM





Carreras:
Ciencias de la Salud
·  Fisioterapia
·  Medicina
·  Medicina Veterinaria y Zootecnia
·  Médico Cirujano Dentista
·  Médico Cirujano Partero
·  Nutrición
·  Odontología
·  Químico Farmacéutico Biotecnólogo
·  Quiropráctica
·  Terapia de la Audición y Lenguaje


Info. general:
http://www.uvmnet.edu/







Universidad la Salle  -  ULSA



 


Carreras:

  • Psicología

Info. general:
http://www.lasallemorelia.edu.mx/index.html







Universidad de Celaya  -  UDEC





Carreras:

  • Médico Cirujano y Partero
  • Licenciatura en Nutrición
Ubicación:




Anáhuac México Norte


Cuenta con 220, 000 m2 con un moderno diseño arquitectónico, grandes áreas verdes y edificios con espacios amplios y funcionales.


El Campus:
Universidad Anáhuac
Av. Universidad Anáhuac, núm. 46
Col. Lomas Anáhuac
Huixquilucan, Edo. de México
C.P. 52786
Correspondencia impresa:
Apartado Postal 10-844
México DF. 11000
Vía Teléfono:
Llámanos
Conmutador: +52 (55) 56 27 02 10
Del interior de la República Mexicana sin costo al 01 800 508 9800
Vía Fax: +52 (55) 55 96 19 38
Vía Correo Electrónico:
anahuac@anahuac.mx

Facultad de Ciencias de la salud:
http://www.anahuac.mx/cienciasdelasalud/
-medico cirujano
-Ciencias de la Nutrición
-Cirujano Dentista
-Dirección y administración de instituciones de la Salud (nueva).


Facultad de Biotecniahttp://www.anahuac.mx/bioetica/

Universidad Anáhuac Mayab

Enclavada en el Sureste Mexicano, la Universidad Anáhuac Mayab se ubica a escasos 15 minutos de la ciudad de Mérida, capital del estado de Yucatán mejor conocida como la "Ciudad Blanca" por el color de sus construcciones y la limpieza de sus calles, es hoy por hoy el centro de actividad económica, turística y educativa del sureste del país.
Carretera Mérida-Progreso Km. 15.5 AP. 96 Cordemex, CP. 97310
Mérida, Yucatán, México
Tel. (999) 942 48 00 con 5 líneas
Fax (999) 942 48 07
División de Ciencias de la Salud
-Cirujano Dentista
-Nutrición
-Médico cirujano

Anáhuac Puebla


Universidad Anahuac Puebla.
Calle Orión Norte S/N col. La vista Country Club San Andrés, Cholula,
Pue. C.P. 72810
Tels/Fax (222)169 10 69/ 169 10 65
Lada sin costo: 01 800 623 92 91

Ingeniería Química.